Recept za rumove kroglice:
1/4 kg masla
8 dag jedilnega škroba
38 dag sladkorja v prahu
8 dag kakava
10 dag kokosove moke
5 žlic ruma
kokosova moka za povaljanje kroglic
Maslo stopimo, ga ohladimo in vanj vmešamo vse sestavine.
Dobro pregnetemo in iz zmesi oblikujemo majhne kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki. Polagamo jih v papirne košarice in postavimo na hladno.
Preberite tudi: Ideja za kosilo: Mesne kroglice s paradižnikovo omako
O AVTORICI PRISPEVKA:
Karmen Valant je upokojenka, ki se ljubiteljsko ukvarja s kuhanjem in pisanjem. Več njenih receptov in idej boste našli tudi na njeni spletni strani TUKAJ.