KUHALNICA: Dišavni veganski piškoti

Slastni so in zdravi, naredili jih boste hitro, z njimi pa nadišavili še stanovanje, da bo prijetno dišalo po domačnosti. Odlična ideja za prihajajoče praznike, za pogostitev, lahko pa jih tudi podarite!
Dišavni veganski piškoti so zdravi in odličnega okusa. (foto: drobTinka)
Dišavni veganski piškoti so zdravi in odličnega okusa. (foto: drobTinka)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Za pripravo slastnih in zdravih veganskih piškotov boste potrebovali 2 skodelici fine moke zemeljskih mandljev, 3 žlice kokosovega masla, 2 žlici kokosovega olja, 1 velika ali dve majhni banani, 2 žlici kokosovega sladkorja, ½ žličke cejlonskega cimeta, 2 ščepca soli, 2 ščepca vanilije v prahu, 10 posušenih murv.

Banane z vilico zmečkamo v posodi, ji dodamo moko, sladkor, cimet, sol, vanilijo in premešamo z vilicami. Nad paro stopimo najprej kokosovo maslo, da se zmehča in ga dodamo v zmes, premešamo. Nato nad paro stopimo še kokosovo olje in ga vmešamo v zmes. Na koncu z roko zdrobimo murve in jih na rahlo primešamo k masi.

Pekač obložimo s peki papirjem, pečico pa zagrejemo na 170°C. Z žličko zajemamo maso in naredimo kroglice. Položimo jih na pekač in jih z roko sploščimo v obliko okroglih piškotov.

Pekač z piškoti postavimo v štedilnik in pečemo približno 20 minut, oziroma dokler na robovih rahlo ne porjavijo. Piškoti naj se ohladijo na pekaču.

Kuhinja bo dišala še nekaj dni, čeprav o piškotih ne bo več sledu!

Ali ste vedeli, da zemeljski mandlji niso oreščki? Da so gomolji, ki ne vsebujejo glutena? Nosijo pa v sebi toliko železa kot ga vsebuje rdeče meso, toliko kalija kot kokosova voda in visoko vrednost magnezija, cinka, fosforja in vitaminov E in C. Raziskave so pokazale, da zaradi nenasičenih maščob, dobro vplivajo tudi na naše srce, pomagajo pri uravnavanju krvnega tlaka, vsebnost vitamina E nas varuje pred nastajanjem škodljivih prostih radikalov, ki so odgovorni za propadanje telesnih celic. Primerni so tudi za diabetike, ker pomagajo pri uravnavanju sladkorja v krvi, imajo tudi nizek glikemični indeks in že po naravi slajši okus. 


Tina Teršek po izobrazbi ni slaščičarka, vendar  jo je izdelava presnih sladic prevzela do te mere, da je hobi preusmerila v svoj poklic. Zelo jo zanima zdrava prehrana in zdrav način življenja, zato se je odločila, da bo svoje znanje delila. V svoje delo prenaša domišljijo in kreativnost, ki jo je vedno vodila in ji dajala navdih. Sladice nastajajo po trenutnem navdihu  in so zato unikatne in narejene s posebnim  občutkom.

Še več o njej, njenih sladicah boste  našli tukaj.
Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Skutin zavitek

Iz Jožičine kuhinje tokrat prihaja recept za slasten sk...

Iz Jožičine kuhinje: Zdrobove kroglice

Zdrobove kroglice so lahko drugačno, hitro in okusno ko...

Iz Jožičine kuhinje: Bananino pecivo

Slastno, sočno in mamljivo. Specite ga tudi vi, okusno ...

Velikonočni recept: Čokoladni zajci z arašidovim nadevom

Preberite recept in presenetite svoje domače s čokoladn...

Velikonočni recept: Gnezdeca

V prispevku boste našli odličen recept, po katerem bost...

Iz Jožičine kuhinje: Hitre kremne rezine

Jožica tokrat predstavlja recept za slastne kremne rezi...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2021 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.