KUHALNICA: Odličen čičerikin namaz

Odličen čičerikin namaz ali humus je narejen iz čičerike, soka limone in olivnega olja. Primeren je tudi za vegane. Zelo lepo se prilega na rženem kruhu, lahko pa iz njega naredite tudi polpete.
Pripravite okusen čičerikin namaz. (foto: OblizniPrste.si)
Pripravite okusen čičerikin namaz. (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Namaz si lahko pospravite v posodico, ki jo imate v hladilniku. Zjutraj pa namažete na kruh. Ponudite ga gostom kot predjed na hrustljavih kruhkih.

Sestavine za odličen čičerikin namaz:
100 g čičerike (ali 200 g že kuhane čičerike)
1 žlica olivnega olja
sol z začimbami
pol limone
1 žlička zmletega peteršilja
1 strok česna
2 dl vode

Kako pripravim odličen čičerikin namaz:
Čičeriko obvezno čez noč namočim v vodi.

Naslednji dan odlijem vodo, stresem čičeriko v ekonom lonec in dolijem novo vodo. Čičeriko kuham 1 uro. Če se vam mudi ali če ste jo pozabili namočiti lahko kupite tudi že skuhano čičeriko.

Skuhano čičeriko, česen in olivno olje dam v palični mešalnik ter zmeljem.

Namazu dodam še sok polovice limone, peteršilj ter posolim.

Namaz pospravim v posodo, ki jo imam v hladilniku.

Pomembno
Čičeriko je potrebno čez noč namočiti, s tem tudi skrajšate čas kuhanja. Najhitreje se skuha v ekonom loncu.

Čičerikim namaz je odličen za zajtrk na rženem kruhu. Dober tek!

Še več okusnih receptov najdete tukaj.
Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Velikonočni mlečni kruh z rozinami

V prispevku boste našli recept za pripravo prazničnega ...

Iz Jožičine kuhinje: Orehova gnezda

Če imate radi čokolado in orehe, potem je to zagotovo p...

Iz Jožičine kuhinje: Zlato zapečeni sonček

Iz Jožičine kuhinje prihaja prava umetnina - hrustljavi...

Iz Jožičine kuhinje: Dušena sladka jabolka

Bi nekaj sladkega, pa ne veste kaj? Pripravite si to hi...

Iz Jožičine kuhinje: Bešamel žličniki

V prispevku boste našli enostaven recept za bešamel žli...

Končno recept za palačinke, ki ne redi!

Imate radi palačinke, pa se jim odpovedujete, ker redij...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Vlasta Nussdorfer

Vlasta Nussdorfer
varuhinja človekovih pravic


"Nihče ni popoln; ne mlad in ne star, šele vsi skupaj lahko zgradimo lepši in srečnejši svet."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2019 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.