KUHALNICA: Odličen čičerikin namaz

Odličen čičerikin namaz ali humus je narejen iz čičerike, soka limone in olivnega olja. Primeren je tudi za vegane. Zelo lepo se prilega na rženem kruhu, lahko pa iz njega naredite tudi polpete.
Pripravite okusen čičerikin namaz. (foto: OblizniPrste.si)
Pripravite okusen čičerikin namaz. (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Namaz si lahko pospravite v posodico, ki jo imate v hladilniku. Zjutraj pa namažete na kruh. Ponudite ga gostom kot predjed na hrustljavih kruhkih.

Sestavine za odličen čičerikin namaz:
100 g čičerike (ali 200 g že kuhane čičerike)
1 žlica olivnega olja
sol z začimbami
pol limone
1 žlička zmletega peteršilja
1 strok česna
2 dl vode

Kako pripravim odličen čičerikin namaz:
Čičeriko obvezno čez noč namočim v vodi.

Naslednji dan odlijem vodo, stresem čičeriko v ekonom lonec in dolijem novo vodo. Čičeriko kuham 1 uro. Če se vam mudi ali če ste jo pozabili namočiti lahko kupite tudi že skuhano čičeriko.

Skuhano čičeriko, česen in olivno olje dam v palični mešalnik ter zmeljem.

Namazu dodam še sok polovice limone, peteršilj ter posolim.

Namaz pospravim v posodo, ki jo imam v hladilniku.

Pomembno
Čičeriko je potrebno čez noč namočiti, s tem tudi skrajšate čas kuhanja. Najhitreje se skuha v ekonom loncu.

Čičerikim namaz je odličen za zajtrk na rženem kruhu. Dober tek!

Še več okusnih receptov najdete tukaj.
Morda te zanima tudi:

Decembrski FALA recept: Božički

Čas je za peko. Pripravite nekaj novega. Specite okusne...

Iz Jožičine kuhinje: Medeni piškoti

V prispevku boste našli recept za okusne medene piškote...

Novembrski FALA recept: Čokoladna pogača s cimetom

Imate radi čokolado? Specite okusno sladico in si priča...

ŠTEFKINE DOBROTE: Smejoči masleni piškoti

Bliža se čas, ko nas bo obiskal prvi veseli mož v mesec...

Prijeten vonj kvašenih dobrot iz domače kuhinje

Ni lepšega kot misel, da nas v hladno jutro prebudi pri...

ŠTEFKINE DOBROTE: Orehovi srčki

Tudi pri vas doma že diši po piškotih? Te srčke morate ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Dušica Kunaver

Dušica Kunaver
pisateljica, zbiralka ljudskega izročila


"Najlepše darilo na svetu je tisto, ki si ga sam naredil."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2019 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.