KUHALNICA: Polpeti v paradižnikovi omaki

Velikokrat se mi zgodi, da med tednom ostane nekaj starega kruha. Če se to dogaja tudi vam, predlagam, da naredite okusne polpete po tem receptu.
Polpeti v paradižnikovi omaki. (foto: OblizniPrste.si)
Polpeti v paradižnikovi omaki. (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Polpeti v paradižnikovi omaki – sestavine:
3 večje čebule
1 sveže jajce
500 g govejega mletega mesa
500 g mešanega mletega mesa
2,5 dl paradižnikove mezge
4 narezane rezine starega kruha (ali 7-8 jedilnih žlic kruhovih drobtin)
olje
sol
poper
1 goveja kocka za juho

Polpeti v paradižnikovi omaki – postopek:
Polpeti
V večjo skledo zdrobimo kruh na čim manjše kose, dodamo mešano in goveje meso,1 celo jajce, sol in poper po okusu. Sestavine gnetemo tako, kot bi delali testo. Ko so sestavine lepo povezane oblikujemo polpete.

V gobji posodi na segretem olju, pražimo oblikovane polpete najprej eno, nato še drugo stran.

Ko so polpeti gotovi jih prestavimo iz posode na krožnik.

Paradižnikova omaka
V posodo, v kateri smo popekli polpete, damo na drobno narezano čebulo in nadaljujemo z praženjem.

Dodamo paradižnikovo mezgo, govejo kocko in zalijemo s 6 dl vode. Premešamo sestavine, dodamo pražene polpete in kuhamo 30 minut.

Proti koncu kuhanja dodamo še sol in poper po okusu.

Kosilo je gotovo.

Še več okusnih idej najdete tukaj.
Morda te zanima tudi:

Počitniški recept: Hokaido bučke

Počitnice so tu, bliža se tudi noč čarovnic. Idealen ča...

Iz Jožičine kuhinje: Okusna in preprosta jabolčna pita

V prispevku boste našli recept za zelo okusno in prilju...

Iz Jožičine kuhinje: Mlečni kruh

V prispevku boste našli recept za odličen in zelo mehak...

Iz Jožičine kuhinje: Razpočnice

V prispevku boste našli super recept za žemljice - razp...

Iz Jožičine kuhinje: Kavina rolada

Iz Jožičine kuhinje prihaja recept za vse ljubitelje ka...

Iz Jožičine kuhinje: Sok hruške s korenčkom

Če imate tudi vi polno domačih hrušk in korenja, lahko ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Mito Trefalt

Mito Trefalt
igralec, TV voditelj, urednik (1939 - 2016)


"Če imaš to srečo, da v življenju delaš, kar imaš rad - moraš biti zadovoljen."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.