KUHALNICA: Orehovo pecivo z marmelado

Domače stvari so preprosto najboljše, to je znano že od nekdaj. Letošnje leto res ni bogato obrodilo z orehi, se pa najdejo še zaloge mletih orehov, ki jih je potrebno počasi pospraviti. Lahko pripravite slastno orehovo pecivo z marmelado, ki je zelo okusno, poleg tega pa enostavno za pripravo, ker se sestavine odmerjajo z jogurtovim lončkom.
Orehovo pecivo z marmelado (foto: OblizniPrste.si)
Orehovo pecivo z marmelado (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Jaz za odmero uporabljam 150 g jogurtov lonček, ki ga napolnim do vrha, res maksimalno, ker pečem v velikem pekaču. Sestavine, ki jih dodajamo po žlici, naj bodo odmerjene tako, da je žlica res dobro napolnjena.

Orehovo pecivo z marmelado – sestavine:
Prva plast biskvita:
2 jajci
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka mletih orehov
2 jogurtova lončka mleka
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
jogurtov lonček olja

Druga plast biskvita:
4 jajca
4 žlice sladkorja
4 žlice olja
5 žlic moke

Nadev:
2 žlici marelične marmelade
mleti orehi za posip

Orehovo pecivo z marmelado – postopek:
Stepemo jajci in sladkor.

Dodamo še mleko, olje, moko, pomešano s pecilnim praškom ter mlete orehe.

Pripravljeno zmes vlijemo na pekač obdan s peka papirjem ter biskvit pečemo približno 20 minut na 200 stopinjah Celzija. Pečica naj bo predhodno segreta.

Medtem, ko se prva plast biskvita peče, naredimo drugo. Jajca ločimo. Beljake stepemo v trd sneg.

Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo olje in moko ter na koncu še sneg iz beljakov.

Pripravljeno zmes razporedimo po pečenem biskvitu ter vse skupaj pečemo še 15 minut. Če je pecivo pečeno, preizkusimo tako, da zapičimo zobotrebec v pecivo. Če le ta ostane čist, se pravi, da na njem ni ostankov testa je pecivo pečeno.

Ohlajeno pecivo namažemo z marmelado ter ga posujemo z mletimi orehi.

Prijetno sladkanje!

Recept s fotografijami postopka boste našli tukaj.

Še več okusni receptov najdete tukaj.
Morda te zanima tudi:

Iz Jožičine kuhinje: Kavina rolada

Iz Jožičine kuhinje prihaja recept za vse ljubitelje ka...

Iz Jožičine kuhinje: Sok hruške s korenčkom

Če imate tudi vi polno domačih hrušk in korenja, lahko ...

Iz Jožičine kuhinje: Jabolčna pita

Iz Jožičine kuhinje je zadišalo po okusni in hitro prip...

Iz Jožičine kuhinje: Vložen korenček

Imate domačega korenja v izobilju? Lahko ga vložite in ...

Česa in kako se učijo starejši študenti

Študenti Slovenske univerze za tretje življenjsko obdob...

Odlični triki, ki odpravijo še tako trdovratne madeže

V prispevku boste našli super nasvete, s katerimi boste...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Mito Trefalt

Mito Trefalt
igralec, TV voditelj, urednik (1939 - 2016)


"Če imaš to srečo, da v življenju delaš, kar imaš rad - moraš biti zadovoljen."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2020 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.