Shujševalni recept: Začinjeni losos po maroško

Tale okusna ribja jed vam bo pomagala pri hujšanju, poleg tega pa za pripravo ne boste porabili veliko časa. Praktično in varčno na kvadrat!
Čeprav na prvi pogled ni videti, se losos po maroško zlahka in hitro pripravi. (Foto: Ščepec njama)
Čeprav na prvi pogled ni videti, se losos po maroško zlahka in hitro pripravi. (Foto: Ščepec njama)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Tudi vi obožujete lososa in se ne bi branili, če bi izgubili kakšen dekagram odvečne telesne teže?

Potem si obvezno shranite tale shujševalni recept, ki smo si ga izposodili iz svetovne uspešnice Ščepec njama, ki je izšla pri Aktivnih medijih.

"Naš najljubši izrek je Kar plava, ne redi, saj so naše najmanj kalorične glavne jedi iz rib. Recept za lososa z maroškimi začimbami, ki je izdaten in bogat z beljakovinami, je genialna kombinacija maroških arom in nežnega, rahlega ribjega mesa. Čeprav na prvi pogled ni videti, ga zlahka pripravimo, zato je kot nalašč za hiter, a prefinjen večerni obrok," pišeta avtorici Kate Allinson in Kay Featherstone.

 

Za 4 osebe potrebujete:

  • 4 fileje lososa s kožo
  • 1 rdečo in 1 rumeno papriko
  • 1 rdečo čebulo
  • 1 limono
  • sveže mlet črni poper
  • sol
  • olje v pršilu

Za mešanico začimb potrebujete:

  • 2 žlički mletega ingverja
  • 2 žlički mletega koriandra
  • 1 žličko mletega kumina orientalske kumine
  • 1 žličko mletega cimeta
  • 1 žličko mletega belega popra
  • 1/2 žličke pimenta
  • 1/2 žličke mlete kurkume

 

Priprava:

1) Vse sestavine za mešanico začimb zmešajte in mešanico prihranite za kasneje. Očistite papriki in ju zrežite na koščke ter na majhne kockice zrežite tudi čebulo.

2) Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija; ventilatorsko na 180 stopinj Celzija, plinsko pa na stopnjo 6.

3) Papriko in čebulo stresite v pekač, popršite z oljem ter posolite in popoprajte.

4) File lososa na debelo potresite z mešanico začimb in ga razporedite po zelenjavi v pekaču. (Če vam bo ostalo kaj mešanice začimb, jo shranite v dobro zaprti posodi za drugič.)

5) Limono vzdolžno prerežite. Eno polovico razrežite na osem polkrožnih rezin. Na vsak file položite po dve rezini limone in rahlo posolite. S sokom druge polovice limone pokapajte ribo.

6) Losos po maroško postavite v pečico in pecite 20 minut oziroma toliko časa, da se ribji fileji prepečejo.

7) Začinjene lososove fileje vzemite iz pečice in jih postrezite s pečeno zelenjavo iz pekača.

Morda te zanima tudi:

Misel za 18. december

Danes je mednarodni dan Speci piškote! Preden se lotite...

TOP 3 evropske božične kulinarične uspešnice

Izbrskali smo božične recepte za tradicionalne angleške...

Kako se izogniti decembrskemu prenajedanju?

Preverite pet trikov, kako se izogniti decembrskemu pre...

Decembrska Vzajemnost: Polna optimizma in praktičnih prazničnih idej

Izšla je decembrska številka Vzajemnosti, ki prinaša op...

100% naravni afrodiziaki, ki delujejo močneje kot viagra!

Ste vedeli, da muškatni orešček in klinčki znanstveno p...

Feng shui v kuhinji: 6 glavnih pravil

Poslovite se od romantično okrašene in naložene kuhinje...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2022 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.