KUHALNICA: Krompirjeva juha s čemažem

Okusno krompirjevo juho s čemažem pripravimo v parih minutah. Glavni sestavini sta krompir in čemaž, limonina lupinica pa doda piko na i. Še malo soli in popra in juha je gotova.
Krompirjeva juha s čemažem (foto: OblizniPrste.si)
Krompirjeva juha s čemažem (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Otročje lahka in hitro pripravljena juha vas bo navdušila in zagotovo si jo boste pripravili večkrat.

Za dva krožnika juhe bomo potrebovali: 300 g krompirja, 30 g čemaža, 1 čajno žličko naribane bio limonine lupinice, ščep popra, 4-5 dl zelenjavne jušne osnove (ali vode + 1/2 zelenjavne jušne kocke), sol po okusu.

Čemaž operemo in osušimo na čisti kuhinjski krpi.

Odstranimo mu peclje in ga narežemo na približno 1 cm široke trakce. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Naribamo limonino lupinico. Kadar uporabljamo limonino lupinico, obvezno vzamemo bio limono, katere lupinica ni obdelana s pesticidi.

Krompir damo v kozico, prelijemo z zelenjavno jušno osnovo, dodamo naribano limonino lupinico, poper in sol.

Pokrijemo in počakamo, da zavre, nato zmanjšamo temperaturo, da juha rahlo vre 10 minut. Dodamo na trakce narezan čemaž in pokuhamo še dve minuti.

Za kremno različico juho na koncu zmiksamo s paličnim mešalnikom. Jaz sem jo tokrat pustila kar v obliki bistre juhe s koščki krompirja.

Še več okusnih receptov boste našli tukaj.
 
PREBERITE TUDI: KUHALNICA: Špargljeva pita z ajdovo moko

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Ne zavrzite jo – deluje kot gnojilo in barvilo, neguje kožo, odstranjuje vonjave …

Nekateri jo uživate vsak dan. A uporabna je na tisoč in...

Žajbelj – uravnava holesterol, lajša simptome menopavze in izboljšuje spomin

Koristi žajblja že dlje časa preučuje tudi znanost. Kar...

Iz Jožičine kuhinje: Segedin golaž

Segedin golaž velja za najbolj priljubljeno jed na žlic...

Iz Jožičine kuhinje: Nadevana paprika

Jožica ima idejo za odlično kosilo - nadevane paprike. ...

Iz Jožičine kuhinje: Žemljice iz pirine moke z dodatkom kislega testa

Tokrat naša ambasadorka Jožica z nami deli recept za pi...

OGNJIČ: celi rane, pomaga pri težavah z limfo, podpira jetra, deluje protimikrobno

Ognjič je pogosta vrtna rastlina, ki raste praktično po...

Fala Slonček vabi na natečaj v peki kruha Naj Fala kruh 2023

Peka kruha ima na Slovenskem bogato tradicijo, zato ne ...

Želite ohraniti zdravo srce in ožilje? Te 4 diete so najboljše za srce

Študije kažejo, da te 4 diete podpirajo zdravje srce, o...

3 super živila, ki pomagajo pri hujšanju in veljajo za ekspresne toplice maščob

Spoznajte 3 super živila, ki dokazano pomagajo pri hujš...

Iz Jožičine kuhinje: Sirup iz aronije

Jožica razkriva recept za sirup iz aronije...

Iz Jožičine kuhinje: Krema v kozarčkih z belo čokolado in malinami ali jagodami

Obožujem kreme v kozarčkih, ker so hitro pripravljene i...

To nedeljo Marcelova tržnica za podporo neozdravljivo bolnim otrokom

V nedeljo, 27. avgusta, se bo na Pogačarjevem trgu v Lj...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Dušica Kunaver

Dušica Kunaver
pisateljica, zbiralka ljudskega izročila


"Najlepše darilo na svetu je tisto, ki si ga sam naredil."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.